المقادير
1- كوب بسله خضراء
2-كوب فاصوليا خضراء مقطعه
3-2قوطه مقطعه مكعبات
4-كوب قوطه معصوره
5- ماعقة صلصه
6- 2فلفل اخضر مقطع
7-قطعة زبده ملعقتين كبار
8-قرنين فلفل مقطعين حسب الرغبه
9-كمون وكسبره وبهارات حسب الرغبه
10-نص كيلو لحمه مقطعه الى مكعبات اوصدر فرخه مقطع مكعبات حسب الرغبه11-فصين توم مفرومين
الطريقه
تقدح الزبده على النار ويوضع بها البصل المفروم عندما يصفر لونه نضيف مكعبات اللحم ونقلب حتى تظهر راحتهم ثم نضيف الطماطم المقطعه والمعصوره ونضيف الصلصه وتقلب حتىدقيقتين او ثلاثه ونضيف باقى المقادير مع 2كوب ماء والملح ومكعب مرقة ماجى حتى تغلى وتنضج وتقدم مع الارز الابيض او الارز بالشعريه
بالهناء والشفاء