منتديات سارية السواس الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سارية السواس الرسمي

منتديات سارية السواس الرسمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الارز بالقرفة والدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سارة بوزيان
نائبة مدير
نائبة مدير



عـدد أإلــمــشــأإركأإت : 83
علم دولتكــ : الارز بالقرفة والدجاج   Lebnan10
الجنســــــــ : : الارز بالقرفة والدجاج   Aaae10
نقاط : 141
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

الارز بالقرفة والدجاج   Empty
مُساهمةموضوع: الارز بالقرفة والدجاج    الارز بالقرفة والدجاج   Emptyالجمعة أغسطس 06, 2010 6:45 pm

المقادير

1 كيلو دجاج
 2 ملعقة كبيرة زبده
 2 ملعقة صغيرة بودرة الكارى
 ¼ كيلو ارز امريكى
 ورقة غار
 بصلتان مفرومة
 عود قرفة
 1 كاس مرقة دجاج
 زبيب / فستق للتزيين
 بيضة مسلوقة
 ملعقة صغيرة ملح
 ½ ملعقة صغيرة بهارات
 6 حبات قرنفل

طريقة الطبخ



امزجى بودرة الكارى مع الزبدة وادهنى الدجاجة .ضعيها فى طبق الشوى واشويها حتى تطرى.
اقلى البصل حتى يصبح ذهبى اللون واضيفى ورق الغار والقرنفل والقرفة واقليهم لمدة دقيقتين .
اضيفى الارز واغليهم لمدة 5 دقائق واضيفى مرقة الدجاج بعد غليها وضعى البهارات.
خففى النار ودعيهم حتى النضوج ثم اضيفى الزبيب.
اخرجى الدجاجة من الوعاء واضيفى الصلصة التى فى الوعاء الى الارز .ثم اضيفى الفستق وقدميه مع الدجاج.
وزينيهم بقطع البيض المسلوق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tymor
عضووووو مميز
عضووووو مميز



عـدد أإلــمــشــأإركأإت : 61
علم دولتكــ : الارز بالقرفة والدجاج   Jordan10
الجنســــــــ : : الارز بالقرفة والدجاج   Dsn10
نقاط : 61
تاريخ التسجيل : 07/08/2010

الارز بالقرفة والدجاج   Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالقرفة والدجاج    الارز بالقرفة والدجاج   Emptyالسبت أغسطس 07, 2010 2:30 pm

يسلموووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالقرفة والدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سارية السواس الرسمي :: (الاقسام الاسرية) :: قسم المطبخ للاكلات والحلويات-
انتقل الى: